Kök

Diskho, köksfläkt, ugn, spishäll och matförvaring.

• Gör en bananflugefälla som faktiskt fångar flugorna Gör en bananflugefälla med ättika och diskmedel på en minut, och hitta stället där flugorna förökar sig. Annars kommer de tillbaka inom en vecka.
• Kalka av kaffebryggaren med ättika eller citronsyra Så kalkar du av kaffebryggaren med ättika eller citronsyra: rätt blandning, hur länge den ska verka och hur många gånger du sköljer. Plus vad Moccamaster säger.
• Kalka av vattenkokaren med ättika eller citronsyra Så kalkar du av vattenkokaren med ättika eller citronsyra: hur mycket, hur länge det ska stå och hur du får bort smaken. Plus hur ofta och vad du ska undvika.
• Var ska maten stå i kylskåpet? Var maten ska stå i kylskåpet, hylla för hylla, och varför 4 grader är rätt temperatur. Plus vad som inte ska in i kylen och hur du gör ren den.
• Varför blir glasen mjölkiga i diskmaskinen? Mjölkiga glas är antingen kalk som går att ta bort eller glaskorrosion som sitter för alltid. Så testar du vilket det är, och så slipper du det framöver.
• Få bort det fastbrända i kastrullen Så får du bort fastbränt i kastrullen eller stekpannan: blötläggning, koka med bikarbonat eller diskmaskinstablett, och vad som är säkert för ditt material.
• Hur rengör man en gjutjärnsgryta utan att förstöra den? Så rengör du gjutjärnsgrytan och pannan: daglig disk, fastbränt, rost och hur du bränner in ytan igen. Plus vad som skiljer emaljerat från rått gjutjärn.
• Rengör fläktfiltret i köksfläkten och få bort fettet Så rengör du köksfläktens fettfilter i diskmaskinen eller med kokande vatten och bikarbonat. Plus när kolfiltret ska bytas och hur ofta fläkten behöver det.
• Få bort fett från köksluckorna utan att skada ytan Så rengör du köksluckor från fett: diskmedel och varmt vatten för de flesta, galltvål på matta luckor och varsamt på högblanka. Plus vad du inte ska använda.
• Rengör micron med citron på fem minuter Så rengör du micron med citron och vatten på några minuter, och vad du gör när det sitter fastbränt eller luktar bränt. Plus vad du inte ska skrubba med.
• Få rostfritt stål blankt utan ränder och fingeravtryck Så rengör du rostfritt stål i köket: diskbänken, kylskåpsdörren och fläktkåpan. Vad som tar fingeravtryck och kalk, och vad som repar eller ger rostfläckar.
• Hur rengör och oljar man en skärbräda i trä? Så rengör du skärbrädan i trä utan att den spricker, vilken olja som passar och hur ofta, plus när plastbrädan är bättre för rå kyckling och kött.
• Rengör soptunnan och bli av med lukt och larver Så tvättar du sopkärlet och sophinken, får bort fluglarver och håller lukten borta i sommarvärmen. Med vad du gör med fisk, räkskal och blött matavfall.
• Rengör spishällen utan att repa glaset Så rengör du induktionshällen eller glaskeramikhällen: skrapa bort det fastbrända, ta fläckarna med rätt medel och putsa utan ränder. Plus gjutjärnsplattor.
• Rengör ugnen när det har bränt fast Så rengör du ugnen från fastbränt fett: såpa och värme, bikarbonatpasta eller pyrolys. Plus ugnsluckans glas och vad som inte tål ugnsrengöring.
• Få bort fastbränt fett från ugnsplåten Så rengör du en fastbränd ugnsplåt och ugnsgallret: såpa i ugnen, diskmaskinstablett över natten eller bikarbonat. Plus vilka plåtar som inte tål vad.
• Stopp i avloppet? Så rensar du diskhon själv Stopp i diskhon sitter oftast i vattenlåset. Så löser du det med varmt vatten, vaskrensare och en rensning av vattenlåset, och därför ska du låta propplösaren vara.